Запуск нового проекта

Kumpan Terra открылся! Это не просто ресторан, а это ресторан-экспедиция. Создатель и идейный вдохновитель проекта - Михаил Кумпан исследует ДНК башкирской земли через историю, гастрономию и традиции народностей, проживающих в нашем крае.
Михаил возложил на себя глубокую миссию – сохранять и нести традиции народов республики. Иначе говоря, он занялся изучением корней нашей родной земли.
«Мы запускаем масштабный проект, можно сказать мы задаем тренд на изучение и сохранение традиций народов, проживающих на территории республики через искусство высокой кухни. Мы находим уникальные рецепты наших предков и интерпретируем их в современном прочтении. Шефом проекта стал - молодой и небезызвестный шеф - Максим Кулешов. Адрес: 50 лет Октября, 20.